縄文ファーム　運動場のこと

鶏たちの運動場

縄文ファームは、登米市(旧東和町)に指定された縄文遺跡の丘にあります。
縄文ファームの鶏は60日令以後は放鳥、縄文以来の微生物や雑草等を食べ、十分な運動をして元気に育ちます。鶏舎が建つ以前は、畑でした。縄文遺跡が発掘されているために、建造物を建てることができないことや閑地にすることが多かった土地のために、土は農薬をあまり含まない状態を維持してました。そのために、ミミズが多く土が自然に肥えた状態です。鶏たちは、運動場でも元気で、表情も豊かです。

▲毎日のんびり過ごしています。